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DIY 

こんばんは! ネット事業部の森下です。

実は、大分前から少しずつ家の庭にDIYでスモーカーをコツコツ作っていまして、ついこの間試運転も兼ねてやってみようかという話になり・・。

先日の休みの日に友人と一緒にスモーカーを使った燻製祭りをしようということで、早速やってみました。
・・のですが、これがかなり苦労しまして、昼過ぎからはじめて夜の9時ぐらいまでかかり、とても疲れました。。

そして結果的に成功したのかと、スモーカーからチキンを出してみたところ、見た目からしてものすごい燻製なかんじに出来ていて、味も期待通りのものになっていました!

これは結果オーライ?と思い、一度やってみた経験をいかしてもう一度やってみようかと話していたのですが、数日後玄関に入った時にものすごい燻製の匂いが充満していて、これはまずい!!と・・。

次回は、煙突を作ってからになりそうです。
DIYのチャレンジは続く・・・。
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